Grupo REFORMA/Mural

Guadalajara, México (07 julio 2026) .-05:00 hrs

La Secretaría de Salud de Jalisco recomienda desde hace años usar sólo agua purificada para beber y preparar alimentos. Crédito: Maricarmen Galindo

Desde hace años, la recomendación sanitaria en la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG) es no usar agua de la llave para beber, preparar alimentos ni cepillarse los dientes, afirmó ayer el titular de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), Héctor Raúl Pérez Gómez.

Para esos usos, el titular de la SSJ recomendó agua de garrafón o purificada.

El agua purificada en los supermercados de la ZMG cuesta entre 57 y 61 pesos el garrafón de 20 litros, sólo el líquido, dependiendo la marca.

El agua de la red, dijo, puede emplearse para lavar trastes, ropa y limpieza general, así como para baño y lavado de manos, siempre que no presente coloración marcada ni olor intenso.

El funcionario reiteró que, en México, el agua de los sistemas de abastecimiento es más para uso que para ingesta, al emitir un paquete de recomendaciones en medio de la inquietud por la calidad del agua.

Sostuvo que, al corte del 3 de julio, los canales endémicos no muestran un incremento atípico de enfermedades gastrointestinales, conjuntivitis o de piel asociadas al agua en la ZMG: contabilizó 54 mil 869 casos gastrointestinales en el año, frente a 56 mil 448 en el mismo lapso de 2025.

También se contabilizan 8 mil 474 casos de conjuntivitis frente a 9 mil 326 casos identificados en los mismos periodos comparativos.

El anuncio se dio en medio de la lluvia de quejas sobre abasto de agua del SIAPA con color, olor o sedimentos, y ante la petición de que se declare una alerta sanitaria.

El director de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Jalisco (Coprisjal), José Antonio Muñoz Serrano, aclaró que las declaratorias de alerta sanitaria, epidemiológica o de emergencia son atribución exclusiva de la autoridad federal.

«En materia sanitaria, una decisión requiere evidencia con validez técnica. Esa es la forma responsable de cuidar a la población y evitar información que pueda causar alarma sin sustento», afirmó.

El funcionario señaló que una muestra de agua recolectada en casa puede servir como referencia ciudadana; sin embargo, un dictamen sanitario requiere un proceso formal para la toma de decisiones.

Ante diarrea, vómito, fiebre, irritación en piel o conjuntivitis, la dependencia pidió acudir al centro de salud más cercano o marcar a la Línea Salud Jalisco: 33-3823-3220.

¿De la llave? Mejor no…

Recomendaciones de la Secretaría de Salud Jalisco para el uso del agua en casa.
No usar agua de la llave para beber ni para preparar alimentos ni para el cepillado de dientes.

Para estos fines se recomienda agua de garrafón.

El agua de la red puede usarse para lavar trastes, ropa y limpieza general, pero no si presenta coloración marcada u olor intenso.

Para bañarse y lavarse las manos, el agua de la red puede usarse, pero no si presenta coloración marcada u olor intenso.